У меня дома было только пол бутылки молока, из этого и сделала
Молоко: 500мл
Дрожжи 1пакетик маленький (11гр)
Сахар столовая ложка
Соль пол чайной ложки
Сделала сначала в тазике опару ( смешала теплое молоко + дрожжи + сахар + 1 стакан муки просеянной) оставляем на пол часика пока опара поднимется, дальше просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто, муку делаю сколько возьмет тесто.
Оставляю подниматься часа на 2
Дальше уже раскатываю толщиной 1,5-2 см вырезаю кружочки
и жарю на масле
Плитку растопила на водяной бане с добавлением 1 ч ложки раст. Масла и обмакнула пончики в него
Готовьте на радость 🩷
У меня дома было только пол бутылки молока, из этого и сделала
Молоко: 500мл
Дрожжи 1пакетик маленький (11гр)
Сахар столовая ложка
Соль пол чайной ложки
Сделала сначала в тазике опару ( смешала теплое молоко + дрожжи + сахар + 1 стакан муки просеянной) оставляем на пол часика пока опара поднимется, дальше просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто, муку делаю сколько возьмет тесто.
Оставляю подниматься часа на 2
Дальше уже раскатываю толщиной 1,5-2 см вырезаю кружочки
и жарю на масле
Плитку растопила на водяной бане с добавлением 1 ч ложки раст. Масла и обмакнула пончики в него
Готовьте на радость 🩷
У меня дома было только пол бутылки молока, из этого и сделала
Молоко: 500мл
Дрожжи 1пакетик маленький (11гр)
Сахар столовая ложка
Соль пол чайной ложки
Сделала сначала в тазике опару ( смешала теплое молоко + дрожжи + сахар + 1 стакан муки просеянной) оставляем на пол часика пока опара поднимется, дальше просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто, муку делаю сколько возьмет тесто.
Оставляю подниматься часа на 2
Дальше уже раскатываю толщиной 1,5-2 см вырезаю кружочки
и жарю на масле
Плитку растопила на водяной бане с добавлением 1 ч ложки раст. Масла и обмакнула пончики в него
Готовьте на радость 🩷