Выходной- день глобальной готовки.
Я сразу делаю заготовки. Тру сыр, режу хлеб и зелень.
На все ушло 3 часа, два раза закладывала посудомойку. 🤪
Аджапсандали: ссылка
Бефстроганов из говядины: ссылка
Гарнир гречка.
Мясо панирую в пакете, так удобнее.
Шарлотка: ссылка
Рулетики из баклажан: ссылка
Булочки для бургера: ссылка
Теплый салат из говядины: микс салата/букет трав/авакадо/оливковое масло/говядина
Рыбу солю сухим способом в соотношении соль-Сахар 4:1