Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Валерия
Валерия
Мама сына (1 год)

Всем привет, девчонки! Недавно готовила "шоколадную колбасу" по типу пирожного "Картошка", сын, естественно, тоже…

1 из 5

Всем привет, девчонки! Недавно готовила "шоколадную колбасу" по типу пирожного "Картошка", сын, естественно, тоже захотел и я решила сделать ему версию без сахара🍪 #завтракималыша #обедымалыша #ужинымалыша #перекусымалыша

Печенье детское без сахара ~70 гр 5-6 штук (У меня печенье "Бонди" 5 фото в карусели)

Сливочное масло 30 гр

Грецкие орехи 4-5 шт целых

Половина банана

Печенье и орехи измельчаем в блендере до состояния крошки. Добавляем растопленное сливочное масло и размятый вилкой банан. Всё перемешиваем, при необходимости добавляем ещё банан, чтобы консистенция была не совсем сухая. Далее выкладываем на пищевую плёнку и формируем колбаску, тщательно прижимая массу, чтобы вышел лишний воздух. Отправляем в морозилку на 1 час🧊 Готовую колбаску можно хранить в морозилке до трёх дней, после разморозки сразу употребить, так как размороженный банан быстро темнеет и даёт неприятный вкус. Мне понравилось, сыну тоже, попробуйте и вы)

Всем приятного аппетита!❤️

3

Комментарии

leker0va

Валерия

Мама сына (1 год)

И половинка банана

leker0va

Валерия

Мама сына (1 год)

Деткам постарше можно какао добавить

Мммм вкус детства🤤🤤🤤#шоколаднаяколбаска не ела ее лет 20, если не больше)) решила ее сделать и не прогадала))🤪😃😉

Мммм вкус детства🤤🤤🤤#шоколаднаяколбаска не ела ее лет 20, если не больше)) решила ее сделать и не прогадала))🤪😃😉 Рецепт: Печенье -200гр Орехи любые - 120гр Сахар - 300гр Масло сливочное - 240гр Какао - 40гр Молоко - 100гр Приготовление: печенье измельчить руками, орехи в пакете размельчить скалкой или молоточком, перемешать. В кастрюльке смешать масло, молоко, какао, сахар, постепенно помешивая на медленном огне довести до загустения, после шоколадную массу вылить в печенье с орехами и хорошо перемешать. На столе выстелить в 2 слоя пищевую пленку, на которую выложить шоколадную массу, завернуть в виде колбаски и убрать в морозилку. В дальнейшем колбаску также хранить в морозилке))) приятного аппетита)))

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)