Красная рыба на грани: заморозка спасет суп? Срок годности истекает, что делать?

Question

Охлажденная красная рыба, сегодня- последний день срок годности. 
Если почистить, промыть и заморозить, а завтра суп сварить, получится такой же суп как и из свежей рыбы же? 
Боюсь до завтра рыба не доживет, а сегодня суп варить уже не в кассу.
Сейчас свежая, но уже открыла

Лапушка · Answer

Я морожу)) потом применяю когда нужно

Кристина Зайцева · Answer

Слишком много геморра. Сегодня морозить. Завтра размораживать.
Либо суп сегодня, либо рыбу в холодильник и все

Виктория · Answer

Заморозила бы

матьпернатых · Answer

@businka159, @ksush.mush, а это как? Я рыбу бросаю прям в конце, 5 -7минут покипело и выключаю. Это филейная часть

Люси · Answer

Рыбу сварите, и бульон в холодильник, как остынет. А завтра рыбу вытащите, и с бульоном продолжаете доваривать суп, и рыбу уже в конце закинете.

Алена · Answer

Сварите бульон, а суп завтра

SV · Answer

Я думаю и в холодильнике до завтра не пропадёт, раскройте по запаху поймете

Ксения · Answer

Сварите бульон 
А завтра доварите)

Бусинка · Answer

Бульон сварить сегодня, суп завтра)

Виктория · Answer

Можете заморозить, все будет ок

Жанна Нефедова · Answer

По моей математике у рыбы срок годности до завтра

матьпернатых · Answer

Если считать дату изготовления за один день из пяти, то сегодня)
С нынешними ценами на красную рыбу, экспериментировать не хочется)

Kak_krasivo · Answer

Суп быстро варится, я бы сейчас прям и сварила

матьпернатых · Answer

Сегодня есть что поесть+ я скоро иду на стрижку, а в ночи варить не хотелось бы. 
Да и муж менее  охотно ест вчерашний суп

Красная рыба на грани: заморозка спасет суп? Срок годности истекает, что делать?

Лучший комментарий

Комментарии