Спасибо! Взаимно❣️

@sheisve, благодарю, подписалась в тг

@margaretli, спасибо, очень приятно 🫂🤍

Я прям чуть чуть из разбиваю пальцами, чтобы тесто пои выпекании осталось воздушным

Лучше оставить его чуть толще, но не делать тонким. Можно вообще даже ничего с ним не делать, а разделить пластину теста на 4 квадрата и в середину квадратиков класть сыр и когда будете защипывать его - оно само «растянется»

@sheisve ага, спасибо, поняла. У вас просто на фото прям такие красивые и не толстые показались, вот я и засомневалась. И правильно я поняла, ту сторону, что защепили, её как раз на противень? Не вытечет сыр?

@elenamisha, да, вы защепили - перевернули и прижали рукой, чтобы она была как лепешка, а не шар и этим защипом на противень, чтобы не раскрылся