Сын хочет сделать дубайский шоколад: где взять ингредиенты и как найти поставщиков в Дубае?

Чтобы получился тот самый хруст и шоколад который не тает за секунду в руках, шоколад нужно правильно затемперировать, а это далеко не всем кондитерас то удаётся и не с первого раза😅 без темперирования будет просто шоколадная масса.

Плиточный молочный шоколад из супермаркета не подойдёт точно, хоть за 200р плитку возьмите, он не подойдёт.

Ингредиенты и формы для шоколада есть в кондитерских магазинах КондитерОК, кондитерторг, тортомастер и в Метро тесто катаифи. Кунжутная паста тахини на Вб.

Что за прекрасный салат?

ByMoon Дубайский шоколад готовый набор

https://www.wildberries.ru/catalog/282759767/detail.aspx?size=433570260

Моя тоже хотела, но я прикинула, что ингредиентов там касаря на два, ну его в жопу🤣

Говядину полосками, замариновать. сначала полить соевым, затем взбить яйцо полить этим, потом чуть посыпать крахмалом и дать постоять не менее 15-20 мин, я час мариную. На сковороду кинуть измельчённый имбирь, чеснок, морковь крупно полосками, перец болгарский полосками, лук синий или перья зелёного, можно и без лука, если нет. Это всё чуть обжарить минуты 3 отодвинуть на край сковороды, (лучше большую взять), выложить мясо, обжарить, тоже не сильно долго, оно быстро готовится, потом все это смешать, полить кунжутным маслом не сильно и устричным соусом и чуть соевым. Сварить фунчозу, полить так же её соевым, устричным, кунжутным и потом смешать с мясом и посыпать кунжутом. Сварить отдельно бульон любой куриный, говяжий и в чашу положить мясо с фунчозой и добавить бульон. Но можно и без бульона. Ничего не солить, только соевый.

🫶🏼

😂 мало кто подсказал по делу, но всех в полночь заинтересовал салатик 😆

Чтобы получился тот самый хруст и шоколад который не тает за секунду в руках, шоколад нужно правильно затемперировать, а это далеко не всем кондитерас то удаётся и не с первого раза😅 без темперирования будет просто шоколадная масса.

Плиточный молочный шоколад из супермаркета не подойдёт точно, хоть за 200р плитку возьмите, он не подойдёт.

Ингредиенты и формы для шоколада есть в кондитерских магазинах КондитерОК, кондитерторг, тортомастер и в Метро тесто катаифи. Кунжутная паста тахини на Вб.

По делу не подскажу, но…. Рецепт салата в студию👀

Лук репка+зеленый, желтый и красный перец, помидор и все?👀

Это что за салат такой?😍

В кондитерском,паста фисташковая,шоколад,тесто катаифи,белый шоколад,подумай и купи лучше 🤣🤣бюджетнее будет

Что за прекрасный салат?