Захотелось снова сырников, хотя пекла их пару дней назад. Но в этот раз добавила пикантности. Натерла цедру апельсина😋🍊. Важно ☝️: натереть только цедру, если захватите белую часть, то будет горько.

#cinnamonsweets

Творог жирностью 9% - 400 г
Яйца - 1-2 шт. (в зависимости от размера)
Сахар - 60 г (3 ст. ложки), по вкусу
Мука - 70 г (2 ст. ложки с горкой), у меня рисовая мука.
Соль щепотка.
Цедра 🍊.

Все хорошо перемешать и сформировать сырники. И отправить в духовку на 20-25 минут при 180*. Я ориентируюсь по цвету. Как только подрумянятся. Выключаю духовку.