Запечь на луково-морковной подушке,сверху обмазать сметаной с майонезом и засыпать все сыром.

Сугудай сделайте! С луком и перцем!

Сделать салат из замороженного сига, разделать на кусочки филе с луком и растительным маслом, соль, перец) либо на сковороде в муке обвалять, посолить, и водой немного залить, чтоб в бульоне тушилась, жарить ее не очень)

люблю малосольный , прям вкуснятина
жирненький мясистый

Запечь))