Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Нуриша
Нуриша
Мама сына (3 года), беременна (33 нед.)

Беляши: как прожарить фарш? Делитесь опытом!

Девочки, вы часто делаете беляши? Вас не смущает фарш? Он успевает прожариваться? Хочу попробовать сделать, но мне кажется что фарш получается полусырым

14

Комментарии

masha0011

Mariya

Поэтому надо тонкий слой фарша и вроде всё ок

sonya0-0

Mom

Делаю,никогда сырым не бывает,ложу дырочкой вниз,потом переворачиваю и туда заливаю ложечку масло кипящего

salamandra-bla-bla

Samanta

Мама сына (7 лет)

Можете потушить немного, некоторые и так делают.

rk89

RK89

Мама троих детей

Я в духовке держала несколько минут , после того как пожарила) так же сочно мощно было

sabra540

Sabra

Да часто и они прожариваются на среднем огне

balkarkaya

👑

Я воду выпариваю слегка обжарив. Хотя сама фарш кручу

aisha.kamb

Juliette Rose

Даже смущает, тоже вопрос сомнение

Успевает ли прожариться

mika2505

Mika2505

В ожидании первенца

Прожаривается, надо жарить лицом вниз

leila767

Лола

Мама дочки (4 года)

Я для уверенности закрываю крышкой и жарю. Всегда прожаривается

aygerim.dzhumabekova

Айгерим

Мама сына (1 год)

Прожаривается ,надо именно где начинка прям маслом поливать ложкой

lkan1703

Leisan

Мама двоих (2 года, 12 лет)

Обожаю беляши. Готовлю их часто. Жарю сначала начинкой вниз, потом аккуратно переворачиваю и в дырочку на фарш поливаю раскаленное масло (столовую ложку), в котором жарю. Так 100% прожарится.

nurisha_

Нуриша

Мама сына (3 года), беременна (33 нед.)

@masha0011, @sonya0-0, @salamandra-bla-bla, @rk89, @sabra540, @balkarkaya, @mika2505, @leila767, @aygerim.dzhumabekova, @lkan1703, уговорили 😂 попробую сегодня приготовить 😁

almaty002

Аяна

Мама двоих (младенец)

Я сначало жарю с луком и потом только некоторые в пароварке варят 10мин

nata1992291

Рината

Мама сына-младенца

Ну,если делать прям татарские,как у нас делают,с дырочкой)),то туда просто нужно залить масло ложечкой,когда жарите,будет и сочно,и прожарится)

Я же не одна так фарш замораживаю?!🙈 у подруги были такие глаза😳🙄, когда она увидела, что я раскатываю так 😅 я думала…

Я же не одна так фарш замораживаю?!🙈 у подруги были такие глаза😳🙄, когда она увидела, что я раскатываю так 😅 я думала так все почти делают 😬 В морозилке аккуратно и места не много занимает и разморозить уходить 30мин 🤗 Может для кого-то тоже будет полезный лайфхак 😘

Как готовить макароны с фаршем?

А как вы готовите макароны с фаршем? Меня вот только в 35 лет научили их делать вместетс фаршем в сковородке. А раньше фарш отдельно, макароны отдельно и потом перемешивала😅