jib
Jib
Тесто один в один с Додо😍
Очень вкусно получилось, сделала мини пиццы сыну, чтоб колбаса в холодильнике не стояла и не испортилась😅
Очень вкусно получилось, сделала мини пиццы сыну, чтоб колбаса в холодильнике не стояла и не испортилась😅
14.02.2025
10329
Не просто гель: как интимный уход влияет на само...
Часто болеющий ребенок: что делать? Отвечаем на ...
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
Лучший комментарий
yajmama
Рецепт пожалуйста
14.02.2025 Нравится Ответить
jib
Сначала в миску добавляете сахар ч.ложку, дрожжи ч.л и теплую воду примерно 250гр
Я почти все на глаз делаю😅
Далее оставляете на 10 минут примерно пока пенка не появится
После того как пена появилась добавляете соль ч.л и муки(я всегда на глаз делаю) примерно думаю 350-400 гр, сначала половину муки, потом ст.л растительного/оливкового масла и остальную половину муки и замешиваете тесто, чтоб оно было липкое, прям липла к рукам и оставляете это тесто на 2 часа в теплом месте
Через два часа тесто поднимается, и становится ооочень пышным и мягким, прям как облачко😅 делите тесто по частям, у меня из этого теста получается 2-3 пиццы, сегодня с этого тесто получилось 6 мини пицц
Сначала обвалакиваете в муке формируя кругляшки крч😅 хз как называется))
Потом по одному берете и обволакиваете на манной крупе формируя пиццу
Обязательно делаете дырочки вилкой чтоб тесто не поднялось при выпекании☝🏻бортики естественно не трогаете😅
Сверху томатная паста, сыр моцарелла и колбаса пепперони ( ну или на вкус ингредиенты)
И ставите на сааамую максимальную температуру, у меня 300 градусов, минут 5-10 и пицца готова🥰
Надо смотреть чтоб корочки слегка подрумянились, иначе сыр сгорит и будет слишком твердым когда остынет😅
Я почти все на глаз делаю😅
Далее оставляете на 10 минут примерно пока пенка не появится
После того как пена появилась добавляете соль ч.л и муки(я всегда на глаз делаю) примерно думаю 350-400 гр, сначала половину муки, потом ст.л растительного/оливкового масла и остальную половину муки и замешиваете тесто, чтоб оно было липкое, прям липла к рукам и оставляете это тесто на 2 часа в теплом месте
Через два часа тесто поднимается, и становится ооочень пышным и мягким, прям как облачко😅 делите тесто по частям, у меня из этого теста получается 2-3 пиццы, сегодня с этого тесто получилось 6 мини пицц
Сначала обвалакиваете в муке формируя кругляшки крч😅 хз как называется))
Потом по одному берете и обволакиваете на манной крупе формируя пиццу
Обязательно делаете дырочки вилкой чтоб тесто не поднялось при выпекании☝🏻бортики естественно не трогаете😅
Сверху томатная паста, сыр моцарелла и колбаса пепперони ( ну или на вкус ингредиенты)
И ставите на сааамую максимальную температуру, у меня 300 градусов, минут 5-10 и пицца готова🥰
Надо смотреть чтоб корочки слегка подрумянились, иначе сыр сгорит и будет слишком твердым когда остынет😅
14.02.2025 Нравится Ответить
Комментарии
uffeta5
Спасибо вам за рецепт,ну очень вкусное тесто🤤мы с мужем в восторге от этой пиццы
19.02.2025 Нравится Ответить
uffeta5
@jib, приготовила хачапури и пиццу)если хачапури норм,то пицца в середине поднялась будто хлебушек 🤣🤣🤣Хотя протыкала вилкой)пробовать будем скоро)
19.02.2025 Нравится Ответить
melis.ka
ваааау обязательно попробую завтра 😍😍😍 и напишу сюда получилось ли по вашему рецепту😄
14.02.2025 Нравится Ответить
jib
Если б можно было видео отправлять показала бы😅 а так надеюсь понятно объяснила
14.02.2025 Нравится Ответить
max___
Классно, прям даже внешне очень похоже.Эми не жадничайте, рецепт ждем))раз показали.
14.02.2025 Нравится Ответить
jib
@rossso, даа, тоже подумала завтра хлеб сделать😅 посмотреть что будет
14.02.2025 Нравится Ответить
Читайте также