Не получаются сырники? Простой рецепт, как приготовить вкусные
Дайте рецепт сырников
Я уже не знаю что делать
Вроде нормально, но даже перевернуть их не могу, все в каше 🤦🏼♀️😡
Дайте рецепт сырников
Я уже не знаю что делать
Вроде нормально, но даже перевернуть их не могу, все в каше 🤦🏼♀️😡
Вероника·
Мама четверых детей
Посмотрите на Ютуб сырники у Емельяненко. Там подробно и лучшие, что я ела
Галя··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Благодарю
S_s·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Брикет творога, мягкого
2 яйца
Сахар
Разрыхлитель на кончике ножа
Перемешать до состояния сметаны, без комочков и добавлять рисовую муку пока тесто не перестанет липнуть к руке и нормально будет формироваться.
У меня только так получаются
Ирина·
Мама сына (3 года)
Секрет неразваливающихся сырников в твороге - он должен быть твердым и не крупинками. Я беру во вкус вилл творог для сырников (прямо так и называется), добавляю 1 яйцо, 1 столовую ложку сахара, 3 столовые ложки муки или манки, все перемешиваю и готово. Ничего не разваливается.
Таяна·
Мама сына (4 года)
творог 500 г (я беру обычный творог не большой жирности %5)
крупа манная 2-3 ст.л. (количество манки будет зависеть от влажности творога)
яйцо 1 шт
сахар 35-40 г
ванильный сахар 1 ч.л.
мука (для формирования сырников) 2 ст.л.
Главное дать "тесту" постоять минут 30-40, слепили и в морозилку минут на 10, потом в сковородку жарить.
Я делаю сразу много и замораживаю
Галя··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Ого, что б в морозилку, впервые слышу
Благодарю
Таяна··
Мама сына (4 года)
а почему нет?) Я обычно делаю себе на 2кг творога, замораживаю, и с завтраком не парюсь каждый раз. С морозилки взяла сколько надо, на сковородку на медленный огонь, и жарятся себе спокойненько)
Вот замораживаю так сырники, блины с разными начинками
Виктория·
@bu-_bu @metel.galina мне тоже нравится этот рецепт
Елизавета·
Мама дочки (4 года)
Творог беру либо простоквашино мягкий в брикете (там прям сырники на пачке нарисованы) либо вкусвилл тоже в брикете
Один желток, белок не добавляю, так лучше
Сахара столовая ложка ннеполная (ну тут по вкусу)
Мука 3 столовые ложки
Перемешать
Формирую сырники стаканом на присыпанном мукой столе (посмотрите видео как делать стаканом, это легко)
Ирина·
Все просто.
2 яйца смешать с 50гр сахара.
Добавить 2 брикета творога, смешать. Добавить 100гр муки, замешать. Если любите плотные, то чуть побольше муки. Выложить на засыпанную мукой поверхность, сделать колбаску, наркзать и пожарить😍они такие пышные получаются!