Я не ходила в садик, но говорят в садике эту запеканку часто готовят. Приготовила и я сегодня на ужин.

🔸обжарила на сковороде лук, чеснок, затем отправила фарш (у меня конина), посолила, поперчила, добавила 50 грамм слив масла и с приоткрытой крышкой держала на среднем огне 20 минут. Часто помешивала, чтобы фарш был рассыпчатым, без комочек.

🔸отварила картошку в подсоленной воде и сделала пюре, добавив молока немного и слив масла.

🔸в посуду выложила слой пюре, затем начинку из фарша и снова слой пюре. Затем слой сыра🧀 и отправила в духовку на 10 минут при 200*.

К запеканке приготовила салат.

🔹тонко порезала капусту, посолила и отжала руками. К капусте отправила огурцы🥒, перец🫑, укроп, заправила 🫒 маслом.

#cinnamonrecipes