





Многодетная мама: грани разумного.
А не попробовать ли налепить с детьми пирожки? Идея пахла безумием, а потому я конечно с головой погрузилась в её реализацию. 😅
Тесто сделала за день до, оставила доходить в холодильнике. Утром подготовила начинку (обжарила яблоки, рис с грибами) и оставила остывать, а вот после дневного сна посадила всех лепить.
На удивление старшие вели себя прилично, с удовольствием мяли тесто, раскатывали скалкой, жамкали муку. Мелкая периодически орала в детском стульчике, но я её отвлекала яблоками для начинки (заодно тренировка пинцетного захвата).
Получилось вкусно, правда я настолько задолбалась, что просто рычала на детей весь оставшийся вечер — для них вся́ эта возьня ьыла милой игрой и мам давай ещё (НЕТ).
Теперь с меня требуют день через день тесто и хотят опять печь пирожки, а мой внутренний критик на время заткнут белым от муки мамским пальто. Детьми прзанималась, совместила с домашними делами и никого не прибила в процесс. Perfect

«С каждым разом будет лучше!»-говорили они. Но, сука, каждый раз все вкуснее и вкуснее, но уродливее и уродливее! Надеюсь, с детьми будет не так🤣 А у вас есть ваш Моби Дик? Я вкусно готовлю, но выпечка получается безумно уродливой. Муж ест пельмени с закрытыми глазами, а от вида пирожков может поплохеть опытному патологоанатому. Делитесь вашими провалами😁
P.S. делаю отличное тесто. Один раз на важное семейное мероприятие меня попросили испечь закрытый пирог с мясом. Через 10 минут мама перезвон...


Это нереально вкусно 🤤🤤😋😋
Венский штрудель с яблоками, ну или слойка в песочном тесте.
Ингредиенты:
1 яйцо
80 гр сахара
100 гр слив масло, комнатной температуры
1 стакан муки (добавляйте порционно, не сразу, чтоб тесто не забить мукой. Должно получится очень мягкое тесто)
1ч.л разрыхлителя
Все ингредиенты перемешать и замесить мягкое тесто. Дать отдохнуть мин10-20
Начинка:
Яблока -1шт
Витаминная смесь (мёд, сухофрукты, орехи)
Можно просто яблоко, корицу и сахар
Тесто раскатываем тонко ...

А Вас часто отпускают мамы «на свободу» , оставаясь с детьми ??!!!






Девчонки , если вы до этого считали что ,пирожки это не ваше 😔 мигом , забываем эту информацию !!!!!
Здесь в Прегги нашла рецепт легкого в приготовлении , вкусного , замечательного теста !!!!
Подошло как для пирожков с капустой , с мясом , с яблоками и даже для булочек (рулетиков) с маком , ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ 👍🏻
Рецепт теста в комментариях 👇🏻


Ну бомба!!🔥🔥🔥
Как в моем детстве бабушка пекла🤗
Тесто песочное:
-пачка масла
-2 стакана муки (перетереть все как песочку)
-пол стакана молока и добавлять еще муку до плотной, но не тугой консистенции.
-соль, сахар по вкусу.
Оставить тесто в холодильнике на часик.
Начинка любая ваша самая любимая) хоть сладкая, хоть как у меня:
-фарш свинина говядина
-картошка
-лук
-капуста
Готовиться примерно час на 180 градусах)
Не забыть конечно сверху помазать яйцом)
#рецептыбабыиры