Никогда не покупаем готовые соусы, если только горчицу дижонскую или без сахара.
Мешаем сами на основе лимонного сока, масел (кунжутное, оливковое). Бальзамический уксус, яблочный уксус, всегда есть чеснок, черный перец, томаты/оливки, томаты/чеснок, куркума, паприка, прованские травы, розмарин, орегано, кардамон в зернышках и корица в палочках для кофе или горячих напитков. Они есть всегда, остальное по случаю.
Хмели, копченая паприка, копченый чеснок, розмарин, для гриля от айдиго, соевый соус, сок лимона, устричный. Это то, что всегда у меня есть. А так полно всякого разного.
Мешаем сами на основе лимонного сока, масел (кунжутное, оливковое). Бальзамический уксус, яблочный уксус, всегда есть чеснок, черный перец, томаты/оливки, томаты/чеснок, куркума, паприка, прованские травы, розмарин, орегано, кардамон в зернышках и корица в палочках для кофе или горячих напитков. Они есть всегда, остальное по случаю.