Послушаю! Есть такое) не умею

На три пачки творога в брикетах 1 яйцо и манки сыплю где то пол стакана, 4 -5 ст.ложки сахара, ванилин. Хорошо перемешать, оставить минут на 10. Потом накатать шарик, обвалять в муке. И с помощью широкого ножа сделать сырник. Видео можно найти.

Спасибо девочки) сегодня буду пробовать снова. Надеюсь мои кривые руки сегодня всё-таки сделают НОРМАЛЬНЫЕ сырники 🤣

Творог не рассыпчатый беру, если мало творога, добавляйте только желток) На 350 г творога, по 2 ст ложки сахара, муки, манки. Творог пробить блендером, яйцо смешать с сахаром и манкой, влить в творог. Сформировать шарики, примять лопаткой, в стакан, покружить 😁 на сковороду на медленный огонь и накрыть крышкой)

Главное немного сахара, он расжижает творог. Я кладу яйцо, немного манки , формирую с помощью муку( обваливаю). Нечего не протираю, не пробиваю блендером. С разным творогом делала

ооо я с вами 😂
все мои сырники что из творога что из рикоты летят в ведро
пробовала и жарить и выпекать одна хххх
получается
решила что это просто не мое 😂

Приноровилась делать на глаз всё. Творог 5-9 процентов, сахар, яйцо, рис мука. Консистенция чтобы можно было сформировать руками шайбочку. Пеку на блинной сковороде антипригарной. Всегда получаются

Всё, что я поняла про сырники, это что творог надо либо блендерить, либо брать в брикетах, чтоб он не был рассыпчатый 🥲