Тесто
Печенье 300 грамм
Сливочное масло 150 грамм
Крем
Творожный сыр 400 грамм
Сливки 20% 400 мл
Сахар 150 грамм
Желатин 10 грамм
Ванилин пару щепоток

Печенье в блендере раскрошила, масло в микроволновке растопила и соединила, сделала основу, убрала в холодильник чтоб схватилось. ( дочка еще в печенье насыпала декоративную посыпушку, это лучше не делать 😁чуть зубы не отвалились)
Крем
Смешала сыр, сахар, ванилин, сливки 200 мл, все миксером, отдельно сливки 200 мл разогрела в микроволновке и желатин смешала, как желатин разбух, добавила в общую массу и миксером взбить, поделила на 4 части добавила краситель и какао, потом достала основу и заливала в произвольной форме, чтоб выравнять немного постучала формой по столу и а холодильник на 5 часов.

Вообще этот торт увидела дочка у блогера Маши Капуки кануки😁у нее не было точных пропорций, я в инете искала рецепт, что-то от одного рецепта взяла, что-то от другого, получилось вкусно ☺️

ссылка

Торт для единорога 😁