Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Кристина
Кристина
Мама двоих (младенец)

Заморозка для двоих детей: что быстро готовить?

Девочки, у меня двое детей, и я не успеваю часто готовить. Нужны советы по заморозке. Что быстрого и вкусного можно заготовить и заморозить? Поделитесь лайфхаками! Ещё интересует рецепт какого-нибудь вкусного салата.

18

Комментарии

tatiana_grishechkina

Татьяна

Мама двоих (5 лет, 10 лет)

Сырники, фрикадельки, зажарка, бульон-концентрат. С ними суп максимум 20 мин готовлю со всеми приготовлениями

Отметок «Нравится»: 0
lenamilova

Лена Милова

Мама двоих (2 года, 4 года)

Нарезаю грудку в морозилку куриную

Грибы

Морковь

Пельмени,вареники морозить

Наборы для супов морожу

Отдельно части курицы,голени,бедра,крылья

Отметок «Нравится»: 0
prword

Sveta

Доставка из вкуса вилл готовой еды! Ничего Нелле не придуманно

Отметок «Нравится»: 2
edyls

Леся

Мама двоих (младенец)

Согласна! Там достаточно вкусная еда

Отметок «Нравится»: 1
tata020421

Таня

Мама двоих (младенец)

Тефтели,котлеты,куриные рулетики,голубцы,перчики,сырники,блинчики с начинкой,кто то даже супчики замораживает

Отметок «Нравится»: 0
barashekk

Маман 2х

Как вы блины без ничего морозите? У меня они в один большой блин получаются

Отметок «Нравится»: 0
tata020421

Таня

Мама двоих (младенец)

@soldatudachi, треугольничком складываешь и морозишь🤣🤣🤣🤣

Отметок «Нравится»: 0
barashekk

Маман 2х

Попробую. Я их как сделала друг на друга,так и в морозилку. А они слипаются и если разморозить как торт🫠😅

Отметок «Нравится»: 0
fedoseevva

диa

Замораживаю все что можно )

Наваристая бульон из мясо на варю в мультиварке по контейнерам и в заморозку .Когла надо вытащила картошка пережарена суп готов .

А так котлеты , голубцы , блинчики начиненные , сырники , тефтели , фрикадельки пережарку, морковку натертую .

Отметок «Нравится»: 0
barashekk

Маман 2х

Я чищу овощи,морковь, свёклу, картофель чаще всего. Все мою,чищу,нарезаю и в морозилку. Мясо мою и по пакетам что для чего. У меня с лета даже кабачок и яблоко остались тоже в заморозке. Яблоко запекаю и на компот. А кабачок в суп.

Фарш, фрикадельки на доску и в морозилку. Потом все в пакет. Котлеты. Перец фаршированный. Просто фарш по пакетам. Подписать соответственно что из чего и для чего. Три отсека и каждый за свое отвечает. Все влезает.

Я если тушу курицы разделываю, то тоже все по пакетам и отдельно. Что на суп, что в духовку. Раз раз и готово.

Отметок «Нравится»: 1
daraantonuk91

Дарья

Мама дочки (2 года)

Фрикадельки, котлеты разные,перцы фаршированные, голубцы,зажарки для супов

Пробовала суп морозить порционно, но нужна большая морозилка

Отметок «Нравится»: 0
nastya.p.a.m

Анастасия

Мама дочки (3 года), беременна (38 нед.)

Я впервые задумалась о заморозке перед этими родами. Пока делала так чтобы было быстро и в плане готовки сейчас:

Приготовила фарш с подливой (заморозила порционно), его же использовала в картофельные запеканки (по одноразовым контейнерам также порционно); дополнительно приготовила блинчики с ветчиной и сыром (остальные начинки дочь не любит) и лазанью; еще подготовила зажарку овощную для использования в супы;пловы

Не супер разнообразно, но на все заготовки ушло несколько часов и у мужа на период моего отсутствия будет то что он быстро сможет разогреть под рукой

Отметок «Нравится»: 0
nastya.p.a.m

Анастасия

Мама дочки (3 года), беременна (38 нед.)

Домашние котлеты/пельмени было бы шикарно конечно наготовить и заморозить, но я не готова много времени на сам процесс заготовки пока выделить… иногда делаем домашние пельмени, так у нас целый вечер на них уходит, поэтому только в качестве семейного досуга готова рассмотреть такой вариант

Отметок «Нравится»: 0
sizova_ann

Аня

Котлеты, фрикадельки, отбивные, сырники.

Отметок «Нравится»: 0
y.alina

Alina Shar

Мама дочки (4 года)

Замараживаю сыр остатки (когда знаю, что не сьедим весь до конца срока, тк покупали фермерский)

Замораживаю нарезанную цв капусту.

Рецепт цв капусты в духовке

Слегка отвариваем до полуготовности (или нет, в зависимости от духовки, у меня на пропекала)

Потом делаем смесь из масла растительного примерно 3 ст ложки, в посуде замешиваем с паприкой и солью и др приправы на ваш вкус - у меня только эти обычно.

в духовку на 20 мин (за 5 мин до готовности сыром посыпаем)

Куриная заправка к пасте

Замараживаю нарезанную заранее мелко курицу. минут 10-15 до готовности

Обжариваю ее обычно с лучком, только важно чтоб не подгорал лук, а тушился + прованскими травами (я еще добавляла мелко чеснок и крупно шпинат и базелик мелко - для любителей зелени) и в конце заливаю в сковороду воду холодную 350-500мл смешанную с двумя ст ложками сметаны и одной муки. Довожу до кипения на среднем огне и 3 минуты на слабом огне. (Важно после добавления смеси уделить внимание прмешиванию, тк мучеая смесь имеет свойство прилипать)

Отметок «Нравится»: 0
y.alina

Alina Shar

Мама дочки (4 года)

Куриная заправка с морковью

Тоже самое только тертая морковь мелко замороженная вместо зелени и сметаны

и вода с мукой в конце

Также для борща капусту режу, замораживаю

Свеклу тру (сырую), тушу на воде в сковрроде минут 10, остужаю, замораживаю.

Минтай зам в брикете покупаю.

Режу на кусочки, тушу с мелко наиертой морковью, лучком. И сметаной.

Быстрое блюдо.

Дочка ест за милую душу, если запекаю его с шапочкой из сыра, сметаны, и помидорки.

Называет это рыба-пицца

Отметок «Нравится»: 0
y.alina

Alina Shar

Мама дочки (4 года)

Фунчоза с курицей по-тайски в интернете.

Даже свекровь приходит просит приготовить.

И на праздники ее теперь готовит - удивить подружек

Отметок «Нравится»: 0
y.alina

Alina Shar

Мама дочки (4 года)

Муж рататуй замораживал еще, удобно

Отметок «Нравится»: 0