Сушенную курагу заливаю водой прям чтоб полностью покрыло курагу , но не больше. Варю , чуть даю покипеть, потом пробиваю блендером до однородной массы прям в кастрюле. В глубокой тарелке смешиваю муку и воду , венчиком, чтоб не было комочков. И тонкой струёй на включении газу заливаю в курагу и мешаю беспрерывно, я люблю с кислинкой и не добавляю сахара вообще , а если любите сладкую то можете добавить сахар по вкусу. Чуть даю повариться и выключаю
Получается очень вкусно 😻
Курагу беру примерно на ~80₽ и варю из неё целый ковш , мне хватает на несколько дней наесться этой каши
rraisa·
Мама двоих (4 года, 5 лет), ждёт третьего
Чтобы не было комочков разбавляйте муку в холодном соке.
На 1 литр сока 6 столовых ложек муки.
Кастрюлю с толстым дном используйте лучше.
Варить на среднем огне до загустения постоянно помешивая венчиком и всё. В среднем это минут 10-15
Amina·
Мама двоих (младенец)
Нет
Всегда думала что трудно,но мне легко готовить
Муку через сито потихоньку делаю и постоянно помешиваю( идеально мешать миксером на маленькой можности)
саида·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Спасибо 😍😍
Рази·
Мама сына-младенца
Сушенную курагу заливаю водой прям чтоб полностью покрыло курагу , но не больше. Варю , чуть даю покипеть, потом пробиваю блендером до однородной массы прям в кастрюле. В глубокой тарелке смешиваю муку и воду , венчиком, чтоб не было комочков. И тонкой струёй на включении газу заливаю в курагу и мешаю беспрерывно, я люблю с кислинкой и не добавляю сахара вообще , а если любите сладкую то можете добавить сахар по вкусу. Чуть даю повариться и выключаю
Получается очень вкусно 😻
Курагу беру примерно на ~80₽ и варю из неё целый ковш , мне хватает на несколько дней наесться этой каши
саида··
Мама троих детей, ждёт четвёртого
без понятия 😂😂 ни разу не готовила
Рази··
Мама сына-младенца
@ze_flirt_, как начнет кипеть мучную смесь начните заливать тонкой струйкой и помешавайте , потом уже пробуйте и дальше видно будет че сколько залить
, на глаз обычно делаю
саида··
Мама троих детей, ждёт четвёртого
спасибо большое
саида·
Мама троих детей, ждёт четвёртого