elya_lavrenova
Эля·Мама сына (5 лет)
Как приготовить соус сюзьма для шашлыка как в кафе: вкусный рецепт?
Расскажите пжл девочки ,как делают соус сюзьма, в кафешке сколь раз брали к шашлыку ,нц оч вкусный. Модет кто знает рецепт,буду оч благодарна
1
Комментарии
Сузьму делают из сыворотки айрана или сметаны,это кисломолочный продукт вообще из Узбекистана)
Нравится Ответить
Чтоб сделать.сюзму нужен гатык. А чтоб его приготовить нужно молоко . В тёплое молоко надо положить гатык и поставить в тёплое место. Потом гатык положить.в марли,чтобы.стекла вода и получается сюзмя. Туда добавляют не много чеснока,укроп . Вкусно получается