Пришел муж домой, говорит что его любимое печенье подорожало( аж 200 рублей за штуку) 🫢
Сделала сама и кажется зря 🤣теперь будет просить постоянно, но готовится очень легко, снаружи хрустящие , внутри мягкие и на настоящем сливочном масле, кто знает какое они там на продажу добавляют.
Ссылка на рецепт
ссылка
Кстати, соды добавьте меньше на 50%
Лучший комментарий
Комментарии
Скажите, печенье доставать прям через 12 минут? Через 12 минут они были будто не готовы. И я оставила их ещё. Но как остыли, они твердые прям теперь. И вот думаю, наверное их такими «сырыми» и надо было достать через 12 минут, как в рецепте.
@hadzhievap, вот по готовности они были сырыми😁поэтому не достала. Ну думаю в этом и задумка. Попробую ещё разок☺️
@zaafm, они в принципе мягкими и не должны быть, только внутри
@hadzhievap, да, но пока горячие из печки сразу, мягкие ведь?
@hadzhievap детям понравилось, я не ем сладкое и мучное, хоть и хочется 😭
@big24, главное чтоб вкусно было 😄надо их оставить остыть обязательно
@private77, Ва алейкум ас салам🌷 попробовала , но мне больше руками понравилось 🤔
Там получается и разрыхлитель и сода? Только соду наполовину меньше?
Да, но я думаю соду надо меньше , насчет разрыхлителя пока не знаю , только один раз готовила
Боюсь готовить. Если вкусно получится, моя мелкая золовка не отстанет от меня потом 😁
@fatima2885, @hadijaonline, это смесь зелени , масло , соль перец, все
Ингредиенты на 6 порций
Пшеничная мука 200 г
Какао-порошок 25 г
Сахар 100 г
Сливочное масло 100 г
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Сода 1 чайная ложка
Мед- 100 гр
Все сухие ингредиенты: муку, какао, сахар, разрыхлитель для теста и соду, соединяем в чаше миксера. И немного размешиваем вручную.
Туда же добавляем размягченное сливочное масло или маргарин, для удобства его можно немного измельчить.
3. Взбиваем все ингредиенты на минимальной скорости миксера, пока они не превратятся в мелкую крошку.
4. Затем, не переставая взбивать вводим мед и замешиваем тесто.
Немного домешиваем тесто руками, собираем его в комок.
Тесто получится довольно пластичное, и мы легко сможем скатать его в небольшие шарики весом 50-70 гр. (учитывайте, что печенье очень увеличивается в размере).
Выкладываем шарики на противень, заранее застеленный пергаментной бумагой, и немного придавливаем их, придавая им нужную форму.
8. Выпекаем в духовке, заранее разогретой до 180 градусов в течении 12 минут.
9.Даем печенюшкам полностью остыть.
Надо попробовать. Спасибо Вам. Не слишком сладко было ?
Ин Ша Аллагь приготовлю , мы с мужем тоже эти печенья любим , надо будет приготовить
Мед интересно обязательно или нет. Не люблю слишком сладкое
ссылка
Сохранила✅
У @rabi1101, был хороший рецепт печенек таких
@ssssss77, нет, 1 шт. Но в кофейнях чуть больше размером бывают
@djy, кукис с урбечом , именно в энд кофе ничего лишнего не добавляют , там все приготовлено как дома, самого лучшего масла и с урбечом идет шоколад тоже . Поэтому цена очень оправданная
Вау , очень красивые и аппетитные , думаю попробую тоже
Сохранила ссылку, чтоб 55 раз о ней вспомнить, но ни разу не приготовить
Сохранила ссылку, чтоб 55 раз о ней вспомнить, но ни разу не приготовить