Определено в копилочку 👍 Запеченный картофель с консервированным тунцом 💫
Картофель -1,25 кг
Тунец -2 баночки ( берите филе тунца , в составе только соль и рыба )
Шпинат -упаковка 50 гр , можно больше
Сыр моцарелла - 100 гр
Сыр легкий арла натура ( можете взять любой другой ) -100 гр
Молоко -150 мл
Луковица -1 большая
Чеснок ( зубчик ) -3 шт
Масло оливковое - 1 ст . л
Масло сливочное / гхи - для смазывания формы
Паприка
Соль
Картофель нарезать на маленькие квадратики , отварить до готовности в подсоленной воде .
Лук , чеснок обжарить на оливковом масле до проздачности лука 5-6 мин . Добавить немного паприки , шпината и жарить еще 1-2 мин
Разогреть духовку до 180• смазать форму для запекания маслом гхи .
Слить с тунца жидкость и разделить на кусочки . В форму выложить картофель , тунец и овощи . Приправить солью , паприкой и другими любимыми по праправами .
Натереть сыр на терке , залить запеканку молоком и посыпать сыром .
Запекать 30 минут