Простой рецепт манника: любимый десерт моих мальчиков
💕МАННИК💕
Этот десерт мои мальчики просто обожают😉
Тесто:
Кефир - 1 стакан,
Манка - 1 стакан,
Сахар - 1 стакан,
Сливочное масло (или спред) - 180 гр.
Яйцо - 2 шт.,
Ванилин - 1/2 пакетика,
Мука - 1 стакан,
Сода- 1/2 ч.л.,
Лимонный сок- 1/2 ч. л.
Сметанный крем:
Сметана - 300-400 гр. (у меня 30%),
Сахарная пудра - 60-70 гр. (опять же на ваш вкус)
Манку соединить с кефиром и сахаром, оставить на минут 30. Растопить масло в микроволновке или на сковороде, влить в тесто. Через минут 15 соединить с болтушкой из яиц, ванилином, содой и лимонным соком. Хорошо перемешать, добавить муку.
Обязательно дайте возможность манке расстояться (набухнуть), Готовое тесто вылить в форму и выпекать +/- 40 минут при 180°🤗
Манник остудить на решетке, разрезать на 2 части. По желанию пропитать сахарным сиропом. Одну внутреннюю часть сметанным кремом, другую - джемом/повидлом(по желанию), соединить половинки, сверху снова сироп и сметанный крем. Украшение фантазийное 😉
Но мы любим молочно-ванильный вкус❤
Комментарии
Есть творог - есть пирог 😁
Тесто:
2 яйца
0.5 стакана сахара
1 стакан муки
2-3 ст ложки какао
2 ст ложки сл масла
1 стакан сметаны
1 чайная ложка соды
Начинка (все смешиваю погружным):
400гр творога
2 яйца
0.5 стакана сахара (я кладу меньше и добавляю ванильный)
2 ст ложки манки
В форму выливаем тесто. Затем начинку выливаем в серединку. 180' 50 минут примерно и потом не вынимать минут 20.
#пекукакмогу
Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋
🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако)
🔅2 яйца
🔅2 ст.л. сметаны
🔅4 ст.л. сахара
🔅Ванилин
🔅1 ч. л. разрыхлителя
🔅2,5 ст.л. рисовой муки
🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника)
Все ингредиенты смешиваем
Заливка сверху:
🔅200 гр сметаны
🔅4 ст.л. Сахара
🔅1 яйцо
Смешиваем и заливаем сверху
В духовку 190 гр 40 минут
Приятного аппетита😋
#владанакухне
Девочки, кому нужен простой и очень вкусный рецептик манника к чаю (без муки)
1стакан манки
1 стакан кефира
0,5 - 1 стакана сахара
0,5 ч.л. соды (не гасить)
2 яйца
180°С на 30 минут
Рецепт сочной творожной запеканки
Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...
😡😡😡 Что с моим манником? На вкус 💩. Готовила так: стакан манки, стакан сахара, 1,5 стакана кефира, 1/2 пачки масла, сода на кончике чайной ложки. Пекла 50 мин при 180 градусах. Не поднялся, тесто как сырое 😁😁😁
Как делаете сметанный крем? Просто перемешиваете в ручную сметану с пудрой?