Привет мамочки можно не большой опрос от вас , конечно очень трудно по фото оценить вкус😅 , но мне важно и мнение о внешнем виде . Я практически с подросткового возраста занимаюсь выпечкой очень люблю это дело. Пеку в основном для семьи сейчас пеку для друзей . Все меня соблазняют делать это на продажу 🫣. Посмотрите пожалуйста мои работы оцените по внешнему виду от 1 до 10 и если можно напишите свое мнение. По вкусу тортики все очень вкусные прошу поверить на слово 😁
Надеюсь критику воспринимаете адекватно, на мой взгляд для домашних тортов Ваши хорошо выглядят, но на продажу такое оформление однозначно нет. Если на вкус они отличные, то работайте над декором и вперёд, тогда можно и на заказ делать
Для меня очень важна эстетика, если мне визуально не красиво, я не закажу торт, даже если он очень-очень вкусный.
На Вашем месте я бы поработала над дизайном, понаблюдала бы за местными кондитерами (если Вам нужно я пришлю ссылку на девочку тут, которая делает по моему мнению красиво и вкусно), тренировала бы «насмотренность», тогда будет легче определиться с собственным стилем и выйти на продажи не только «своим», но и в массу.
Если вы хотите продавать в массы вам нужно учится, покупать тех карты и мк
Есть над чем поработать.
И для фото на продажу нужен фотофон обязательно и свет. Работы сразу станут выглядеть презентабельнее.
Убрать золотые подложки, использовать белые. Коржи разрезать ровно ,использовать одинаковое количество крема. Набивать руку в выравнивании и отсаживании кремом
Надеюсь критику воспринимаете адекватно, на мой взгляд для домашних тортов Ваши хорошо выглядят, но на продажу такое оформление однозначно нет. Если на вкус они отличные, то работайте над декором и вперёд, тогда можно и на заказ делать