2день как заквасила капусту, почему-то сок не идет, че делать и запах еще тот же
Надо было на 2 банки это хорошенько утрамбовать. Обычно когда с солью перемешиваете на столе, уже тогда должен сок пойти. Учитывая, что уже 2 дня она стоит, сомневаюсь что можно ее реанимировать 🤔
Так не получится. Надо в одну глубокую емкость, по типу бидона или таз. Воду доливаю я всегда. Сверху грузик надо. Как раз банку полную воды ставлю. Периодически газы выпускать надо рожем протыкая местами.
Вам надо до горлышка прям утромбовать и сверху еще груз, тогда сок будет выделяться
Сам по себе сок не выделится