Старший с 5 чистит картошку овощечисткой. И сейчас у него это получается быстрее чем у отца))
Обычный нож примерно в тоже время. До сих пор его использование только рядом со мной.
Младшая знает что без меня нельзя брать. Но когда готовлю, она стоит рядом и кромсает овощи самым тупым настоящим.

Лет с 2 яйца разбивает ножом. Резать не горит желвнием, да и слава богу

С 4 лет столовый даю и овощечистку.
Сейчас и обычный под присмотром использует во всю.

Младшая пользуется столовым ножом с зубчиками, обычный пока что не даю, старшей лет с 5 разрешала под присмотром обычный нож.

С 4.5 где-то
Сначала был простой жёсткий из набора с посудой, резала им бананы, вареный картофель
Вот ближе к 5 дала уже ножик для масла. Может им и кабачок нарезать, и яблоко, и перец болгарский
Вчера резала картошку обычную, но им все-таки тяжело картошку резать.
Обычный нож пока не планирую давать. У меня самой на пальце шрам от детских попыток взрослым ножом почистить себе апельсин)

Уже. Ножи купила отдельно. ссылка

Дочь уже пользуется обычным сама, младший под присмотром

Обычным детским ножом пользуется давно уже, год так точно
Он не острый, естественно
Но порезать условный омлет сам себе может в тарелке

Уже пора, конечно, сначала под присмотром, если вообще не пользовался

Иногда даю нож для масла) под присмотром соответственно. Считаю, что в этом нет острой необходимости) всегда успеет научиться этому)

В 5 старшая начала, под присмотром
Но и то, это был нож для масла, не острый, чуть позже обычный

Под присмотром
Вот только в пять и начал

Всегда под присмотром
Впервые прям целенаправленно резала сама в 3.7, со мной на нг в 4 оливье резала (ну как резала, больше вредила 🤣 но с ножом настоящим пыталась)
Хлеб маслом себе мажет иногда

С 2,8 начала обучать пользоваться безопасным ножом. С 5 лет пользуется обычным кухонным, но под присмотром, с 6 уже без присмотра.