Как приготовить мясной хлеб из курицы: простой рецепт

Мясной хлеб из курицы

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🖇Куриное филе - 350 г

🖇Овощи замороженные (смесь) - 200 г

🖇Яйца - 2 шт.

🖇Сливочное масло/Сало - 50 г

🖇Хлеб белый или батон - 60 г

🖇Молоко - 80 мл

🖇Укроп свежий - 5 г

🖇Соль - по вкусу

🖇Перец чёрный молотый - по вкусу

🖇Масло подсолнечное (для смазывания фольги) - 2 ч. л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1️⃣ Включить духовку разогреваться до 210 🌡

2️⃣ Батон залить молоком

3️⃣ Куриное филе и масло/сало нарезать кусочками, добавить к ним отжатый батон и провести через блендер или мясорубку

4️⃣ В миску с фаршем добавить измельченный укроп, смесь овощей (промыть в теплой воде и максимально дать стечь воде), соль, перец и перемешать до равномерности

5️⃣ Фольгу нужно сложить вдвое и смазываем маслом, чтоб не прилипал наш мясной хлеб). Выкладываем получившийся фарш и формируем бортики лодочкой, придавая нужную нам форму.

6️⃣ Запекаем 45 мин. Можно подавать и как горячее, как остынет используем в качестве колбасы.

Добавляйтесь в мой тг по шапке профиля, там будут и рецепты, и идеи по организации дома 😉