Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Olga
Olga
Мама сына (2 года)

Мамс, как думаете, за сколько я это приготовила? Не угадаете, за 10 минут! Долго смотрела у блогеров кулинарных и читала…

Мамс, как думаете, за сколько я это приготовила? Не угадаете, за 10 минут! Долго смотрела у блогеров кулинарных и читала про су-вид, никак не решалась взять. Так вот, это лучшее вложение 70 евро в моей жизни😅 в общем, в нем можно готовить абсолютно все! Ваша задача только замариновать продукт(ну или просто добавить специй и соль), завакуумировать и бросить готовить. В итоге, это может храниться до недели в холодильнике или несколько месяцев в морозилке. Курица сочнейшая! Можно готовить стейки, йогурт. Я приготовила еще кучу овощей на гарнир (морковь, батат) куриные рулетки, рыбу. Картошка тоже из су-вида. На ночь достаёте готовый продукт из морозилки и кладёте в холодильник растаять. А потом перед едой просто все обжариваете на сковороде или в аэрогриле 10 минут. Всё! Не надо постоянно думать что готовить. От души рекомендую 🌸

23

Комментарии

yanakap

YanaМама двоих (2 года, 10 лет)

Я в аэрогриле су-вид готовлю🤣

Ответить

gin_fox

OlgaМама сына (2 года)

Тут наверное разница только в том, что просто в аэрогриле это небольшое количество порций, а с сувидом можно прям на месяц холодильник затарить😁

Ответить

yanakap

YanaМама двоих (2 года, 10 лет)

@gin_fox это да

Ответить

tatitanni

AnniМама двоих (4 года, 14 лет)

Гениально!!!!

Ответить

gin_fox

OlgaМама сына (2 года)

@natalka8209 @zzzirina.schneiderzzz @tanja-35 https://www.amazon.com/Vpcok-Direct-Machines-Immersion-Temperature/dp/B09BJ5VGM4 вот такой у меня. Главное, если хотите готовить много и сразу, надо большую ёмкость или кастрюлю, в которой можно нагревать воду. У меня на 5 литров, входило по 2-3пакета. С ним сразу идёт инструкция по температуре и времени готовки разных продуктов. Картошка варится час при температуре 85, курицу можно варить при 70, но я тоже 85 ставила, ибо сальмонела тоже не дремлет😅тоже час, но зависит от толщины куска.

Ответить

gin_fox

OlgaМама сына (2 года)

@marischania да. Но можно готовить в стекле

Ответить

marischania

МарияМама двоих (младенец)

@gin_fox а как это??..

Ответить

gin_fox

OlgaМама сына (2 года)

@marischania что именно? )

Ответить

natalka8209

НатальяМама троих детей

Так......что за зверь такой?🤔

Ответить

gin_fox

OlgaМама сына (2 года)

Это аппарат, который используют на профессиональных кухнях для готовки продуктов при низких температурах в вакуумных пакетах😊

Ответить

zzzirina.schneiderzzz

IreneМама двоих (3 года, 7 лет)

И можно фото ещё? Тоже буквально недавно меня эта тема заинтересовала

Ответить

tanja-35

TanjaМама двоих (4 года, 8 лет)

Спасибо, что поделились, тоже на него смотрю. Какой у вас? Как долго курица и картошка в су-виде готовятся? При одинаковой температуре?

Ответить

Новый год: подготовка!

Давайте сделаем вид в комментариях, будто мы одна большая семья, которая готовится к Новому году, который наступит уже через несколько часов Я начну: В холодильнике уже нет места! Несите на балкон!

Сколько мы тратим на продукты и что покупать?

Девочки ,интересно сколько в месяц вы тратите на продукты на семью ? Что покупаете ? Блин , купила продуктов на 11т , морозилка полная а вот холодильник пустой 🤷🏻 ♀ что покупать надо чтоб холодильник был забит ? 😂