День 18

На завтрак съела банановый пирог с кофе.

На обед съела онигири с курицей, не успела сфотать.

На ужин курица с овощами, тушеные в мультиварке.

Рецепт бананового пирога, по идее должны были быть маффины банановые, но я не нашла свои формы, поэтому приготовила пирог.
Банан 3-4 шт
Масло гхи (можно сливочное) 40 мл
Мука (гречневая, овсяная, рисовая, миндальная в общем, на ваше усмотрение, какая вам больше нравится, у меня была миндальная) 200 гр
Яйцо 2 шт
Разрыхлитель 1 чл
Размять бананы, добавить яйца, перемешать, добавить растопленное масло, перемешать и добавить все сухие ингредиенты и перемешать. На 180 С около 30-40 минут.