Норм, я коржи в пищевую пленку завариваю и в холодильник на ночь обычно, утром собираю

Я обычно так всегда и делаю ))

Нормально всё будет. Обычно торты готовятся два дня, особенно если бисквитный. Это же бисквиту надо минимум 8 часов отлежаться, потом собранному отстояться тоже 8 часов, а лучше ночь. Два варианта, можете в пятницу вечером собрать, а утром в субботу выравнивать и украшать. Можно в пятницу утром собрать, вечером выровнять и украсить. Смотрите как вам удобнее по времени. Срок годности торта 72 часа, это по крему считается сливки, сыр. Если в торт будут добавляться свежие фрукты/ягоды то срок годности 12 часов

Нормально все будет

Я бы в морозилку убрала собранный, а перед тем, как украшать вытащила бы)

Нормально будет))