Хинкали: рецепт вкусного теста и начинки (с мясом, грибами)
Ищу рецепт грузинских хинкали!
1. Тесто . Какое ? Есть рецепт ?
2. Начинка? Какая ? Есть рецепт с мясом , с картошкой, с гребешком , с грибами?
Девочки , ну поделитесь 🙏 пожалуйста!
Хочу вкусно! А не как манты тесто с мясом 🤣
Дарина·
Тесто готовлю строго по этому рецепту . Тогда тесто получается как в ресторане, не рвется ,при варке не лопается .
Начинка всегда одна у меня. Сыр сулугуни и кинза)
Potomu·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Один раз во Владикавказе пробовали хинкали с шампиньонами. Как поняла начинка - кубиками порезанные грибы, лук,все обжарить и просто отварить как хинкали обычные. Как это было вкусно 😭