Творожный бейгл на завтрак😋 ммм отвал!
Очень вкусно и быстро🥰
Делюсь рецептом на 4-5 порции:
Все смешать в одной чашке
творог 400 гр
сыр 220 гр (у меня полутвердый)
мука (пшеничная/рисовая/кукурузная) 180 гр
яйца 2
разрыхлитель 5 гр
соли щепотку
специи по вкусу
кунжут

1. Соединить все ингредиенты. Хорошо перемешать, замесить тесто. Поставить в холодильник на 30 минут.
2. Далее тесто разделить на небольшие равные части.
3. Из каждой части теста сделать колечки, на противень постелить коврик, выложить, посыпать кунжутом.
4. Выпекать в духовке при t 180 градусов 20 - 25 минут. Бейглы готовы! 🫠
Лучше взять силиконовый коврик для выпикания, к пергаменту у меня все колечки прилипли)