Вечерний чаёк с морковным пирогом 😍
Готовила первый раз, очень вкусно, рекомендую 👍🏼👍🏼
Рецепт
Морковный пирог
Объем стакана - 220мл
Яйца 3 шт и Сахар 2/3 ст взбить до пышной светлой пены.
Влить 1/2 ст растительного масла, перемешать.
Смешать сухие ингредиенты и вмешать в получившуюся массу
Мука 1 ст
Разрыхлитель 1 ч.л
Сода 1/2 ч.л
Добавляем 1 морковь, натертую на мелкой терке.
Выливаем тесто в форму, выстеленную пергаментом.
Выпекать до готовности (около 30-40 минут) при 170 градусах.
Для крема взбиваем 350 гр сметаны (25%) и 1/4 ст сахара (или пудры) и ванилин.
Остывший корж разрезать пополам, пропитать соком половины апельсина, смазать кремом, сверху натереть немного цедры апельсина.
Отправить на 2 часа в холодильник.
Подскажите, каким кремом смазывали?