А какой вы фарш на пелемешки делаете? Лук и чеснок добавляете? Или только чеснок?
Я тут недавно пыталась вспомнить как мы раньше делали, но не смогла. А в интернете и так и так
4 яйца, два стакана молока,соль и мука, замесить тесто , как у рукам перестанет липнуть так можно лепить пельмешки, а на пирожки я покупаю рядом пекарня,