Пора создавать отдельный хэштег #рецептывафель 🤭 Яблочные вафли с изюмом🍎
Яйца 2 шт
Молоко 200 мл
Сахар 4 ст.л.
Растопленное сливочное масло 50 гр
Мука ~230 гр
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванилин по вкусу
Щепотка соли
Яблоко среднего размера 2 шт
Изюм 2 ст.л.
Яйца взбиваем венчиком с сахаром и солью. Добавляем молоко, растопленное сливочное масло, перемешиваем. Яблоки очищаем от семян и кожуры, набираем на крупной тёрке. Добавляем в общую массу натёртые яблоки и изюм, перемешиваем. Добавляем ванилин, просеиваем муку и разрыхлитель, перемешиваем до однородности. Выкладываем по 1,5 ст.л. теста в вафельницу и выпекаем 1,5-2 минуты. Ориентируйтесь по своей вафельнице🧇
Если яблоки очень кислые, можно добавить больше сахара, и наоборот, если любите не сильно сладкие вафли, то сахара можно добавить меньше, так как яблоки и изюм дают итак сладость🍇
Вафли получаются очень мягкие, похожи на яблочные оладьи, но другая форма и не такие жирные.
Всем приятного аппетита!❤️
#рецептысладкойвыпечки #рецептызавтраков