Елена
nutritionbyantonenko
Елена·Мама сына (9 лет)

Булочки из псиллиума: простой рецепт вкусных булочек без глютена! Готовим дома

post image

Рецепт❤️Булочки из псиллиума

Ингредиенты:

Вода  💧 кипяток 20 мл

Масло гхи   10 мл

Псиллиум 20 г

Разрыхлитель  4 г

Соль по вкусу

Яйца 🥚  2 шт

Семечки по вкусу (тыквенные, кунжута)

Приготовление:

1. Включим духовку на 250 °С

2. Вскипятим в чайнике воду

3. Соединим в мисочке псиллиум, соль и разрыхлитель и Хорошо перемешаем

4. В глубокой миске смешаем 2 яйца

5. Добавить к яйцам сухую смесь

6. Хорошо перемешаем и добавим кипяток. Ещё раз тщательно перемешаем массу

7. Полученной массе надо дать минут 10-15 постоять

8. Можно  пергамент смазать   маслом.

9. Мокрыми руками сделаем булочки. У меня получились такие  булочки, я сделала их не большими и сверху семечками кунжута

10. Ставим  их в горячую духовку на 15 -18 минут.

Вот и готовы наши румяные булочки из псиллиума. Пока они горячие, их удобнее ломать, чем порезать. Очень мягкие. Холодными они становятся плотнее, можно разрезать на половинки и делать с ними бутерброды. Горячими булочки вкусны с супами.

Приятного аппетита 💚

42

Комментарии

ruslanovna_
ruslanovna·Мама сына (2 года)

Оо, это что я искала 🔥 спасибо🫶🏻

Нравится Ответить
Читайте также
Irina Vladimirovna
_-irinka-_
Irina Vladimirovna·Мама сына (1 год)
post image

Пышный бисквит для торта 🍰

🔸 Мука 180 гр

🔸 Яйца 5 шт

🔸 Сахар 150 гр

🔸 Разрыхлитель 2 гр

Масло сливочное, для смазывания формы.

1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.

2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...

Читать далее →
740209
mama_santika Спасибо вам огромное за рецепт, бисквит реально получается очень пышный, а рецепт простой. Раньше стряпала по замудреному
el.vina__s Яйца нужно взбивать до пиков ?
incha_art Этот рецепт у меня в закладках дождался своего часа. Хоть и получилось немного не так, бисквита было
Читать все 332 комментария →
Виктория
redheadteacher
Виктория ·Мама дочки (1 год)

Бисквит за 50 минут: рецепт и советы

post image

Бисквит, который получится у всех😁

Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺

5 яиц С1

150гр сахара

150гр муки

Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.

В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)

Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом

Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.

Я выпекаю в кол...

Читать далее →
1265422
maria___maria У меня не поднялся 😭 хотя воде бы все делала как положено, все комменты перечитала
oks0005000 Я ещё вместо сыра беру творог и пробиваю его блендером с сахарной пудрой и сливками 33℅
natalia-natalia83 Первый бисквит 😁 Наташа 40 годиков 😂 Спасибо за рецепт, делала из 5 яйц с0
Читать все 538 комментариев →