Минтай с черри и оливками в духовке: простой и вкусный рецепт
МИНТАЙ С ОВОЩАМИ
Вкуснющий минтай🤩
🐟700 гр филе минтая (судака или палтуса).У меня блочное😗👌
🧅1 средняя головка красного лука
🍅400 гр черри
🫒1 банка оливок
🧄2 зубчика чеснока
🧂1/2 чайной ложки соли
🫙Специи: чёрный перец, прованские травы, чили (по желанию)
🛢️Оливковое масло
🪴Петрушка или укроп
В жаропрочную форму налить немного оливкового масла, добавить порезанный полукольцами лук, порезанные на 1/2 черри, оливки (можно порезать по 1/2, я целиком кинула), выдавить чеснок, посолить и добавить специи. Все хорошо перемешать силиконовой лопаткой. Поставить в предварительно разогретую до 220°С духовку на 25 мин.
Размороженное филе смазать маслом с двух сторон, посолить и поперчить (я сразу в пиале смешиваю масло, соль и перец и силиконовой кистью смазываю).
Затем выкладываем в эту же чашу, посыпаем зеленью и снова в духовку на 15 мин.
Запаситесь хлебом🥖, подливка получается замечательная, а если еще и хлебушком макнуть 🤌🤤
На гарнир делала рис с обжаркой лук+морковь. Еще отлично сочетается с булгуром.
#минтай_черри_оливки
Лучший комментарий
Комментарии
Я сегодня так филе трески приготовила и дочка тройную порцию съела!!! 😳 Хотя к рыбе равнодушна
Спасибо за рецепт!
Рецепт сохранила. Обязательно попробую приготовить. Спасибо большое за рецепт.
Брускета с моцареллой и черри. Выглядит красиво, на вкус невзрачно. Я больше делать не буду
@berta лук с морковкой обжариваем в сковородке, минтай блочный режем на пластики см по 2, солим, перчим, сверху выкладываем зажарку и заливаем сметана +немного майонеза+сыр на тёрке. В духовку при 180гр минут 30.
Блин я палтуса брала таким блоком в ярче - кака еще та😅
Минтаю можно еще дать шанс, но палтус такое себе. В кляре делала. Из белорибицы морской окунь вкусным показался. Но увы попался с червями с магните и все как отшептало, не могу
Тут всё решает соус который получается по итогу. Минтай же по сути безвкусный почти
На прошлой неделе делала такую вкуснотищу, думала соседи на запах сбегутся 😅
Вкуснооооо!!! 😍
Какой минтай берёте? Я как-то брала в ярче, задолбалась кости убирать, хотя тоже филе было написано 🥲
На днях брала там упаковку 1кг, там один такой был, без костей)
я в рыбном дне уже раз 6 брала блочный минтай, ни разу костей не было.
Что подарить воспитателям на Новый год: 7 вариантов от мам
Подарки: к НОВОМУ ГОДУ.
P.S. заказала рыбу. Ищу сыр и символику конфеты как на последнем фото. … . СПАСИБО ВСЕМ🌸🌸🌸
Воспитателям и нянечкам и т.п.
Может есть здесь сотрудники садов, их дети и их знакомые и т.п.
чтобы Вы выбрали?
Варианты:
1. Крема для рук ног геволь
2. Форель слабосоленая 1,5-2 кг в вакуме.
3. Сухофрукты +фрукты набор
4. Шампанское+конфеты
5. Оливковые масла+???
6. Полотенца кухонные + тряпочки для уборки smart.
7. Что еще?????
P.S. сертификат и деньги мимо. Подарок от себя....
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как сэкономить на еде и бытовых товарах: личный опыт мамы
А к чему это я про фасоль вообще.
Смотрю на расходы и понимаю: в последнее время на еду уходит… ну как бы помягче… овердохрена.
Мы не голодаем, всё ок, можем себе это позволить, но ощущение, что я просто ежемесячно инвестирую в унитаз около 80-90к 🫠
А деньги, как ни крути, не любят, когда их смывают.
Короче, решила поиграть в «разумную хозяйку», но без фанатизма и потери качества
Вот мои «находки»:
1) влажные салфетки, заказала коробку сразу на озоне-вышло 60 р за пачку, вместо 120. Мы ими...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Я сегодня так филе трески приготовила и дочка тройную порцию съела!!! 😳 Хотя к рыбе равнодушна
Спасибо за рецепт!