Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Нюся Голенкова
Нюся Голенкова
Мама двоих (10 лет, 10 лет)

Минтай с черри и оливками в духовке: простой и вкусный рецепт

МИНТАЙ С ОВОЩАМИ

Вкуснющий минтай🤩

🐟700 гр филе минтая (судака или палтуса).У меня блочное😗👌

🧅1 средняя головка красного лука

🍅400 гр черри

🫒1 банка оливок

🧄2 зубчика чеснока

🧂1/2 чайной ложки соли

🫙Специи: чёрный перец, прованские травы, чили (по желанию)

🛢️Оливковое масло

🪴Петрушка или укроп

В жаропрочную форму налить немного оливкового масла, добавить порезанный полукольцами лук, порезанные на 1/2 черри, оливки (можно порезать по 1/2, я целиком кинула), выдавить чеснок, посолить и добавить специи. Все хорошо перемешать силиконовой лопаткой. Поставить в предварительно разогретую до 220°С духовку на 25 мин.

Размороженное филе смазать маслом с двух сторон, посолить и поперчить (я сразу в пиале смешиваю масло, соль и перец и силиконовой кистью смазываю).

Затем выкладываем в эту же чашу, посыпаем зеленью и снова в духовку на 15 мин.

Запаситесь хлебом🥖, подливка получается замечательная, а если еще и хлебушком макнуть 🤌🤤

На гарнир делала рис с обжаркой лук+морковь. Еще отлично сочетается с булгуром.

#минтай_черри_оливки

21

Лучший комментарий

lenochek_39

ЕленаМама дочки (2 года)

Я сегодня так филе трески приготовила и дочка тройную порцию съела!!! 😳 Хотя к рыбе равнодушна

Спасибо за рецепт!

Ответить

Комментарии

lenochek_39

ЕленаМама дочки (2 года)

Я сегодня так филе трески приготовила и дочка тройную порцию съела!!! 😳 Хотя к рыбе равнодушна

Спасибо за рецепт!

Ответить

maru.ru

МарияМама троих детей

Клааас🤤 Заскринила! Буду готовить

Ответить

kornilova121281

ИринаМама троих детей

Рецепт сохранила. Обязательно попробую приготовить. Спасибо большое за рецепт.

Ответить

irinka_avgustinka

ИринаМама дочки-младенца

А что на фото с помидорами такое вкусное лежит?

Ответить

natison4ik

Нюся ГоленковаМама двоих (10 лет, 10 лет)

Брускета с моцареллой и черри. Выглядит красиво, на вкус невзрачно. Я больше делать не буду

Ответить

elena18125

ЕленаМама двоих (2 года, 19 лет)

У нас тоже сегодня минтай с луком и морковкой в сметане и рис с овощами. Ваш рецепт сохраню.

Ответить

berta

BertaМама дочки (9 лет)

Можно пожалуйста рецепт 🙏

Ответить

elena18125

ЕленаМама двоих (2 года, 19 лет)

@berta лук с морковкой обжариваем в сковородке, минтай блочный режем на пластики см по 2, солим, перчим, сверху выкладываем зажарку и заливаем сметана +немного майонеза+сыр на тёрке. В духовку при 180гр минут 30.

Ответить

camelia1

КатяМама двоих (7 лет, 7 лет)

Блин я палтуса брала таким блоком в ярче - кака еще та😅

Минтаю можно еще дать шанс, но палтус такое себе. В кляре делала. Из белорибицы морской окунь вкусным показался. Но увы попался с червями с магните и все как отшептало, не могу

Ответить

natison4ik

Нюся ГоленковаМама двоих (10 лет, 10 лет)

Тут всё решает соус который получается по итогу. Минтай же по сути безвкусный почти

Ответить

olgalef

ОльгаМама сына (3 года)

На прошлой неделе делала такую вкуснотищу, думала соседи на запах сбегутся 😅

Ответить

slowblock

AkaneМама сына (2 года)

Прямо без костей он?) хочу ребенку сделать

Ответить

natison4ik

Нюся ГоленковаМама двоих (10 лет, 10 лет)

Ну редко очень попадаются

Ответить

olechkaol

ОльгаМама двоих (1 год, 7 лет)

Как красиво😍

Ответить

natison4ik

Нюся ГоленковаМама двоих (10 лет, 10 лет)

И ароматно и вкусно👌

Ответить

olechkaol

ОльгаМама двоих (1 год, 7 лет)

@natison4ik представляю на весь дом аромат😋

Ответить

syetolog

АлинаМама двоих (1 год, 4 года)

Вкуснооооо!!! 😍

Какой минтай берёте? Я как-то брала в ярче, задолбалась кости убирать, хотя тоже филе было написано 🥲

Ответить

natison4ik

Нюся ГоленковаМама двоих (10 лет, 10 лет)

Вот такой

Ответить

timtim1

Ольга Мама сына (3 года)

На днях брала там упаковку 1кг, там один такой был, без костей)

Ответить

olgalef

ОльгаМама сына (3 года)

я в рыбном дне уже раз 6 брала блочный минтай, ни разу костей не было.

Ответить

Пшенный супчик на завтрак для малыша: простой рецепт с фото!

Доброе утро☀ Сегодня на завтрак сварили пшенный супчик🥰 Обжарили на сливочном масле лук, перец светофор, помидоры черри. Добавили пшено, кипяченой воды, посолили. Нарезали листья салата, и добавили к супчику🌸

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Делюсь вкусным рецептом 😊 Филе индейки,запечённое под «Шубой» Нам понадобятся: -Филе индейки -Болгарский перец 🌶 3шт…

Делюсь вкусным рецептом 😊 Филе индейки,запечённое под «Шубой» Нам понадобятся: -Филе индейки -Болгарский перец 🌶 3шт -Морковь 2 шт -Лук 1 шт -Чеснок 1-2 шт -Помидорки 2 шт -Сметана 1 упаковка -Сыр Гауда или любой другой Соль,перец,укроп Филе разрезаем на кусочки,каждый кусочек отбиваем,солим,перчим,можно добавить немного приправы Карри Перчик и лук мелко режим,морковь трём на терке,все обжариваем на оливковом масле,затем добавляем помидорки и чеснок,все тушим,добавляем сметану,зелень и немного потертого сыра,все смешиваем и ждём,пока сыр расплавится)Эту смесь тоже не забываем посолить и поперчить) Далее выкладываем на лист наше филе и сверху овощную смесь)в духовку на 180 градусов,минут на 40,за 5 минут до готовности достать,посыпать сыром и поставить ещё раз в духовку,чтобы сыр расплавился 😋Приятного аппетита 🤗На гарнир запечённый картофель

Какие рецепты приготовить из накопившихся продуктов?

У меня тут накопилось🤘🏻#жрунемогу🍔 В основном завтраки, но есть и просто ужин, но не доя всей семьи(у меня так точно😂☺ ) Пи.си : Нужны рецепты чего то - пишите😎 Понятно 😂 1 фото Отварная говядина Огурец Помидор Перец 🫑 Кунжут Соевый 3фото Булгур Сыр бри Черри Зеленый лук 5 Лаваш сыр Лаваш авокадо, Помидор Соль/перец 9 Барилла Черри Лук Чеснок Песто Пармезан

Отличная альтернатива филе, когда кура очень достала 😂 кальмар в маринад на 30 мин( оливковое масло, имбирь, соевый…

Отличная альтернатива филе, когда кура очень достала 😂 кальмар в маринад на 30 мин( оливковое масло, имбирь, соевый соус, лимон, перец, чеснок) 3 минуты на гриле и готово ✅