Мороженки.На фото 2 порции.Уже второй раз готовим.Сливки 33% и сгущенка. Сверху черный шоколад 🍫
Стаканчики 100гр.
Вперый раз были 200- 250гр( 2е фото), это много,не всё съедается сразу.
Прошлый пост из- за чьей- то жалобы перенесли в товары и услуги.😅
Такое бывает,оказывается,безобидный пост и на него жалоба.Люди,что с вами не так..
Комментарии
@annasabrah2013 у вас пятерочка есть магазин? Но обычно,кстати,в магните дешевле.
@tatiana1893 есть пятёрочка,но там почему-то только не жирные сливки продают,10% и 20% а растительные мне на нужны,натуральные надо
Это с одной порции столько мороженок получилось у вас?
@tatiana1893, спасибо!) обязательно приготовим!
Сливки 33% - 500 г
Сгущеное молоко - 1/2 банки
Шоколад - 1 плитка
Готовить очень просто и быстро.
Взбиваем сливки , чтобы они были воздушные. Чтобы легче взбить - охладите их.Добавляем сгущенку и аккуратно перемешиваем,буквально несколько секунд миксером.
Топим шоколад на водяной бане: в чашу ломаем шоколад на дольки, в сотейник наливаем немного воды, и ставим на медленный огонь, доводим до кипения и ставим чашку с шоколадом внутрь. Под действием температуры шоколад начнет таять - мешайте постоянно. Чтобы шоколад был более жидкий, податливый - добавьте немного растительного масла.
В стаканчик бумажный наливаем несколько ложек шоколада, и проворачиваем его , что бы все края были в шоколаде. Убираем в морозилку, оставляем там буквально на 10-15 минут, чтобы шоколад застыл. Достаем и наливаем в каждый стаканчик сливочную смесь.
Втыкаем в каждый стаканчик ложку или палочки для мороженного, что есть у вас дома ( у меня одноразовыя ложки и вилки) снова отправляем морозилку на 5 часов.
Когда мороженное готово, надрезаем стаканчик ножницами, разрываем его, и можно лакомиться.