

Привет, девчонки! Проверенный рецепт вафель🧇 Другие рецепты вафель по хэштегу #рецептывафель
Яйца крупные 2шт или средние 3 шт
Молоко 1 стакан (250 мл)
Масло сливочное 200 гр
Сахар 120 гр
Мука 400 гр
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванилин по вкусу
Соль щепотка
Яйца смешиваем венчиком с щепоткой соли и сахаром. Вливаем молоко и растопленное сливочное масло, перемешиваем. Добавляем муку, разрыхлитель и ванилин, перемешиваем до однородности. Тесто получается чуть гуще, чем на оладьи.
Выкладываем по 1,5 столовых ложки теста на разогретую❗️ горячую❗️ вафельницу и обжариваем до коричневатого цвета.
У меня вафельница с вб, печёт маленькие вафли за 1,5 минуты, если побольше теста, то за 3 минуты. Вы ориентируйтесь по своей вафельнице. В целом своей я довольна, постороннего запаха нет, выпекает хорошо. Готовлю вафли обычно не отдельно, а параллельно с другими делами, поэтому длительность выпечки не особо играет роль для меня. Хороший вариант порадовать себя и любимых к чаю из простых ингредиентов🫶
Всем приятного аппетита!❤️
#рецептысладкойвыпечки
#рецептызавтраков



Творожные вафли! Высокобелковые!🤤
Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️🔥 она вам пригодится!
На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.
На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...

🧇не все же еще худеют к лету?)
Сметана 80 гр
120мл воды
100 гр сливочного масла
Соль
Сахар
Разрыхлитель
2 яйца
Мука 300 гр
Все взбила миксером, тесто получается густое, идеальное) как и вафли, снаружи хрустящие, а внутри нежные воздушные




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Обожаю готовить чак-чак 😍 Не зря муж меня называет татаркой 😀 Всё-таки нет ничего вкуснее домашней выпечки, которую готовишь со всей душой 🧡
Прикрепляю рецепт:
Тесто:
Яйца - 3-4 шт
Разрыхлитель
Ванилин
Щепотка соли
Мука на глаз
Сироп - мёд, вода.
Взбиваете яйца, добавляете разрыхлитель чайную ложку, ванилин, щепотку соли, перемешиваете и добавляете муку пока не получите тугое тесто как на пельмени. Отправляем в холодильник на полчаса отдохнуть. Раскатываем пласт, нарезаем и жарим на раск...

Всем доброе утро 🥰
Найден рецепт идеальных вафель.
Одобрено 3 детьми 😁
яйца — 2 шт
сахар - 50 г
мука — 170 г
разрыхлитель — 1 ч. л
Молоко — 250 г
щепотка соли
сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)
Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка
Скажите, пожалуйста, вафли получаются мягкие или хрустящие?