Что приготовить на поминки: идеи блюд для поминального стола?
Девочки, что приготовить на поминки?
Комментарии
обычно заказывают суп лапша, пюре с гуляшом, пироги и блины
Блины с медом, рыба, суп, кутья, гороховая каша, пшенная каша, пироги, компот. Последовательность есть. В нашей семье она важна. Помню сначала блины в мед макают, потом кутья, потом суп, дальше не помню, но самое последнее едят пшенную кашу.
@iamjullie, ясно, спасибо)Такое точно есть не будут, но вы меня просветили🫂
Блины обязательно. Суп лапшу на первое. На второе пюре с гуляшом. Пироги с капустой,с рисом и консервой и сладкие обычно и компот.
@aygul-vasileva, вроде постный день. Поминают постной едой. Ну у нас в семье за этим следили и я слежу
@kewiu_tarot, ясно, вы все крещение, а у нас скорее мусульмане, но не ходят в мечеть , мама мужа крестилась только
@aygul-vasileva, а ну тогда пофиг действительно. Поминуть чем угодно можно, чаще всего я ориентируюсь на то что человек любил. Сладкоежек сладким поминаю, мясоедов-мясом. Для меня это кажется очень символичным поминуть человека его любимым блюдом
Суп-лапша или щи. На второе пюре и гуляш, рыбу можно пожарить в общую тарелку, кутью (рис с изюмом), кисель густой, пироги, блины с медом. Ещё готовят что-то, что любил этот человек, может есть какое-то любимое блюдо?
@n.e.1981, не знаю, она язык любила, может куплю🤝
@aygul-vasileva можно конечно. Можно вместо гуляша язык в соусе
Лапшу, пироги, мясо (гуляш) с пюре. Чтобы все ложкой ели, нельзя вилки использовать.
Вчера были поминки свекра (русский он). Свекровь приготовила суп с лапшой, вареного мяса (курица и утка), пироги, блины, манты и винегрет. И еще картошку в духовке.
Ну по сути что угодно, но классика жанра - лапша, гуляш с гарниром греча/пюре, кисель, кутья, блины, пироги
Свекровь была крещеная, сама семья не относит себя к какой то определенной вере
У нас стандартно всегда: суп лапша, гуляшь с пюре, пироги покупаем, не паримся. Блины.