Все мясо, какое есть в легкодоступной продаже. Утка, кура, индейка, говядина/телятина, свинина, баранина.
Если дядя охотник подгоняет дичь, то кабан, лось, медведь.
Из рыбы преимущество у красной, из белой: скумбрия, треска, дорада/сибас
Не едим только кролика, так как они воняют чаще, чем хорошо получаются 😑