olgynka
Оля
Быстрый и вкусный ужин : рис с минтаем в луково-сливочном соусе✨
Филе минтая в брикетах (прямоугольники такие пресованные) размораживаем, с двух сторон обмазываем любимыми приправами, отправляем на разогретую сковороду. Обжариваем с 2 сторон до золотистой корочки. (Масло у меня брызгало во все стороны, аккуратно )
Убираем минтай в сторону.
На этой же сковороде обжариваем лук репчатый и зеленый, укладываем сверху кусочки минтая, заливаем сливками, добавляем приправы, если необходимо, тушим под крышкой еще минут 5 - 10 и все, вы и ваш ужин прекрасны 🫰🏻❤️
Идеально с рисом. А сегодня я еще рис смешала в сковороде с соусом этим, разогрела и посыпала пармезаном. Это 💔
#olgynka_готовлю
Филе минтая в брикетах (прямоугольники такие пресованные) размораживаем, с двух сторон обмазываем любимыми приправами, отправляем на разогретую сковороду. Обжариваем с 2 сторон до золотистой корочки. (Масло у меня брызгало во все стороны, аккуратно )
Убираем минтай в сторону.
На этой же сковороде обжариваем лук репчатый и зеленый, укладываем сверху кусочки минтая, заливаем сливками, добавляем приправы, если необходимо, тушим под крышкой еще минут 5 - 10 и все, вы и ваш ужин прекрасны 🫰🏻❤️
Идеально с рисом. А сегодня я еще рис смешала в сковороде с соусом этим, разогрела и посыпала пармезаном. Это 💔
#olgynka_готовлю
29.01.2025
15545
Лучший комментарий
nmlnata
Как по мне минтай вообще безвкусная рыба
29.01.2025 Нравится Ответить
ivaninadia457
Оленька, возможно не только от своего лица, но очень очень сильно прошу даже не ссылки, а просто хотя бы фотки упаковок продуктов, используемых в рецептах😂
Объясню, я всё время хочу приготовить что-то, но каждый раз у меня нет таких продуктов и бывая в магазине я даже не вспоминаю вспоминать о том, что что-то надо. А так хоть если увижу в магазине знакомую этикетку или что-то похожее, то вспомню и куплю😅🫣 вот такая у меня специфическая память, месяцами не могу запомнить человека, но всегда глаз в магазине выхватывает нужную вещь, если я её уже видела и знаю что она мне надо😂
Объясню, я всё время хочу приготовить что-то, но каждый раз у меня нет таких продуктов и бывая в магазине я даже не вспоминаю вспоминать о том, что что-то надо. А так хоть если увижу в магазине знакомую этикетку или что-то похожее, то вспомню и куплю😅🫣 вот такая у меня специфическая память, месяцами не могу запомнить человека, но всегда глаз в магазине выхватывает нужную вещь, если я её уже видела и знаю что она мне надо😂
29.01.2025 Нравится Ответить
Комментарии
valeriya_90s
Как же я люблю минтай делать в льезоне, просто улетает, как семечки
30.01.2025 Нравится Ответить
sorokina-alena
О
Возьму на заметку ,а то я как то готовила минтая и получились какие то сопли 😆😆
Возьму на заметку ,а то я как то готовила минтая и получились какие то сопли 😆😆
30.01.2025 Нравится Ответить
zayyyyy
Сын любит минтай) я ещё делаю эти брикеты в духовке со обжаркой и сметаной с запеченым сверху сыром
29.01.2025 Нравится Ответить
nikulyaschastlivaya
Тоже недавно готовила, вкусно)))❤ У нас "фишка" называется рыбный магазин, там берём разную рыбу, креветки и прочее. Я помню в детстве мама тушила нам минтай в сметане, до сих пор помню этот вкус. Ммм) 👍❤ Но там костей много. Поэтому я не готовлю своим так. Но муж в целом оценил. А эта штучка прям супер, нарезал быстро, приготовил и ешь не заморачиваешься) Еще люблю филе телапии) костей почти нет. Посолил, поперчил и на гриль, тоже 5 мин и готово, дети едят отлично. 👌
29.01.2025 Нравится Ответить
katrin_tyu
Ещё вкусно не размораживая эти брикеты, посолить, поперчить. Обжарить морковь с луком, положить сверху на рыбку, залить соусом бешамель и в духовку. Получается очень вкусно и нежно)
29.01.2025 Нравится Ответить
tanyigal
Я филе брикеты минтая беру , пассирую морковь лук , смешиваю с тёртым сыром и сметану немного . Раскладываю на филе минтая шапочкой хорошей такой . И в духовку . очень вкусно и душевно с овощами или рисом .беру филе минтая бореалис как выше показывали .они там есть достаточно тонкие и классные
29.01.2025 Нравится Ответить
dariya2015
Не беру в брикетах после того как во вкусвилле взяла и дома уже увидела между кусочков кучу глистов замороженных. Да и тушки не беру. Минтай и горбуша самая зараженная рыба
29.01.2025 Нравится Ответить
lindsayi
Ой фу я как то брала ,какие то кости там хрустели , всё спрессовывают вперемешку. Мне противно такое есть
29.01.2025 Нравится Ответить
frau_doula
Обожаю такой минтай!
Надо попробовать по твоему рецепту 🤩🔥
Обычно я просто жарю, а перед этим в муке валяю
Надо попробовать по твоему рецепту 🤩🔥
Обычно я просто жарю, а перед этим в муке валяю
29.01.2025 Нравится Ответить
olgynka
Эта кошачья безвкусная рыба, как ее выше обозвали, прекрасна со всем 😁❤️
Пробуй обязательно 🤌🏻
Пробуй обязательно 🤌🏻
29.01.2025 Нравится Ответить
frau_doula
@olgynka охренеть 🤣 а они её пробовали хоть!?
Эти брикеты ИДЕАЛЬНЫ вапще 🤩
Эти брикеты ИДЕАЛЬНЫ вапще 🤩
29.01.2025 Нравится Ответить
olgynka
@frau_doula, не знаю
На кошачью не обижаюсь, а вот за безвкусную обидно 😂🤌🏻
На кошачью не обижаюсь, а вот за безвкусную обидно 😂🤌🏻
29.01.2025 Нравится Ответить
rejdel24
А можно треску так сделать? У меня лежат стейки трески замороженные..
29.01.2025 Нравится Ответить
rejdel24
Там просто толстые куски, не как на вашем фото, сколько в сливках держать?
29.01.2025 Нравится Ответить
olgynka
@rejdel24, я бы в сливках также минут 5 держала, но если они прям толстенькие, то сначала просто обжарила бы, потом потушила под крышкой с луком, а потом уже сливки
29.01.2025 Нравится Ответить
nelli.salivonova
Вот почему я так не люблю рис… прям не ем его… только в плове) но ваше блюдо прекрасно!
29.01.2025 Нравится Ответить
olgynka
Даже с соусом?) по типу ризотто. Или рис с креветками и яйцом . Тоже не?
29.01.2025 Нравится Ответить
Читайте также