Проверенный рецепт теста для пирожков и беляшей: чтобы пышные и вкусные даже на второй день! Поделитесь?

Девочки, поделитесь, пожалуйста, проверенным тестом на пирожки и беляши🙏🙏🙏 Чтобы было пышное и на второй день не резиновое. У меня с пирожковым тестом вечные проблемы 😐