Сегодня кухня взяла меня в плен, а всё потому что я решила попробовать испечь хлеб на ночном тесте😍 результат превзошел все мои ожидания 🌹
А так как старший сын в садике, то решила на сладкое после ужина сделать печенье Гата и угостить их с младшим с кефиром😉
Муж начал воспринимать только домашний хлеб, тк магазинный иногда в большинстве случаев попадался вчерашний, хотя число сегодняшнее🤦♀️
ссылка
Это хлеб плетёнка (по ночному тесту - делаю сначала опару по рецепту, потом замешиваю тесто и убираю в холодильник на ночь 8-10 часов, утром достаю 2 часа даю постоять согреться, обминаю и убираю на час в тепло)
Дальше все по рецепту 🌹
ссылка
Печенье Гата
Готовьте с удовольствием 🌹
У меня тоже был период, когда я пекла хлеб сама. Пушка бомба !!!!! ☺️☺️