Больше среднего, соберите всё в чашу и кипяток постепенно помешивая добавьте в конце, полученную массу жарьте не сразу, оставьте массу на 20-30 мин отдохнуть, мука так может раскрыться и масса может стать ещё гуще, вы можете добавлять туда водички и массу оставлять чуть жидковатой
3 яйца(если крупные, то 2 можно)
1 литр молока
2,5 стакана муки
Сахар столовая ложка
Соль пол чайной ложки
Разбить яйца, добавить соль, сахар, смешать
Влить половину объема молока, смешать
Постепенно добавлять муку(2, 5 стакана), смешать, чтобы было без комочков
Влить остатки молока и потом масло подсолнечное на глаз
Когда блинчик готов, то отдельно смазывается сливочным маслом
Теста хватает примерно на 25-30 блинов, тоненькие получаются
2 яйца
2 ст л сахара
Щепотку ванилина если любите
1 стакан молока
1 стакан муки
1 стакан кипятка
И чуть масло на глаз на готовое тесто
Самый легкий и вкусный рецепт
Но получается где то 10-11 блинов