А твердый горох, который не разваривается только мне попадается или сейчас другого нет?)) 🥣

Question

Мария Юрьевна · Answer

Соды добавляете при варке, только постепенно, а то будет вулкан. И он разваривается.

Яна · Answer

У меня любой разваривается 😁😁 и самый дешёвый, и не самый)

Яна · Answer

@nanovikova7 если гороховое пюре, то горох промываю, ставлю на огонь и добавляю ложку сахара. 40 минут и пюре. 
Если суп, то минут 15,  потом картофель добавляю и ещё минут 15 варю- это будет не суп-пюре, а целые очень мягкие горошины.

Обычно беру самый дешёвый горох. Вот прям тот который по 34 руб в магните. Просто его лучше промыть. Иногда увелку или мистраль. Результат одинаковый

Ксения · Answer

@_optimistka_ я селчночку взяла, ночь был замочен, 2 часа варила и все равно твёрдый

Яна · Answer

@nanovikova7 даже и не знаю, я вообще не замачиваю. Ну максимум минут на 15, когда промываю. Может от воды зависит..

Юлия · Answer

Замачиваю на ночь, какой бы горох не был

Наталья Мелешко · Answer

Тоже не понимаю почему не разваривается. Разный брала и на ночь замачивала, а толку О

Kamilla · Answer

Замачиваю всегда задолго до готовки ))

Bubblegum · Answer

Добавляю немножко соды, на кончике чайной ложки. И горох в труху

Екатерина Харина · Answer

Тоже так делаю

Ника · Answer

Половинками весь варится в кашу после 30мин))

Ника · Answer

@olga992 ну вот он разваривается..картошка не успевает свариться😁

Ольга · Answer

@nika-mvd, я владею какой то магией, у меня никакой горох не разваривается 🤣

Ника · Answer

@olga992 я просто люблю чтобы жевать..а он клестером на дне😁

Комментарии