На повестке для два вида хлеба на опаре. Один простой (фото в предыдущем посте), второй с семенами…
На повестке для два вида хлеба на опаре. Один простой (фото в предыдущем посте), второй с семенами зиры.
Сразу оговорюсь.
1. Хлебопечки нет.
2. Планетарного миксера нет. Миксер с до исторических времен со спиральными насадками.
3. Все обязательно взвешиваю на весах ( даже воду).
4. Все бродит, доходит и расстраивается при комнатной температуре.
5. Время строго по рецепту.
Из пол килограмма муки получается две булки по 380 г.
Рецепт прикрепляю. Ничего сложного нет.
Не бойтесь и будет вам ХЛЕБ!
Viorika Nistor·
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Я не боюсь. Пекла хлеб сама. Потом муж купил хлебопечку)) сейчас руками пеку если хочется чего то эдакого))
Мышка ·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Попробую. Недавно купила планетарный миксер. Когда то раз пекла хлеб без миксера и хлебопечки
Мария·
Мама дочки (8 лет)
Тут девочки рецепт скидывали, реально всегда получается хлеб))) тоже просто в духовке))
Полина·
Мама двоих (6 лет, 10 лет)
Меня тут девчонки матерят всегда🤣 делаю на автомате, всё на глаз.
Миксер руки мои, пеку тоже в духовке.
Лучше домашнего хлеба нет ни чего🔥