Как правильно мерить сахар через час после еды?

Если начинаю кушать первую клетчатку с белком, а после углеводы? То час засекать именно когда начала кушать углевод?

@nadya.mingazova да. Если сначала клетчатка и белок, то засекает час, когда начнёте углевод есть. Некоторые даже едят, например, салат за пол часа до углеводов, а потом уже углеводы и засекают час, т.к. на разрешенные медленные углеводы пик подъема сахара происходит как раз через час.

@natalyaamelina а углеводы начинают уже всасываться при пережевывании через слизистую, до того как попали в желудок, поэтому и меряют с первой ложки

@medeya92, я начинаю свою трапезу с большого количества клетчатки и белка, только потом углеводы с белком..

Поэтому всегда делала замеры только после еды ( последняя ложка)

Как у вас проходит прием пищи?

@nadya.mingazova, всегда засекаю время от первой ложки углеводов. Если вы засекаете после еды, то вы можете пропустить пик углеводов (он через час).

@medeya92, я даже не знала о таком варианте если честно