Форель нарезаю на стейки, солю/перчу, кладу в большую сковороду с нарезанной кольцами картошкой. Поверх каждого куска рыбы кладу кусочек сливочного масла и сдабриваю молотой паприкой. Чаще всего начинаю куски рыбы петрушкой.
Заполняю сковородку водой, чтоб закрыть картошку, и под крышкой тушу до полной готовности картофеля
Получается очень просто, и не как суп, и не как второе блюдо. Можно даже на стол гостям поставить
Irisha ·
Мама дочки (7 лет)
Финский суп из красной рыбы и запекаю стейки красной рыбы в духовке с лимонным соком и розмарином
Яна··
Мама дочки (2 года)
Стейки тоже запекаю)
А что за финский суп?)
Irisha ··
Мама дочки (7 лет)
как уха со сливками и сыром Дружба 🤤
В морозы особенно кайфово есть этот суп)
Marianna·
Мама дочки-младенца
Обожаю судака, обжариваю кусочки немного, делаю зажарку лук и морковь. Все в кастрюлю, туда сливки и потомить
Очень нежная и вкусная рыбка
Яна··
Мама дочки (2 года)
Спасибочки! Попробуем😋
bento_kaspiysk_·
Мама сына (2 года)
А я люблю просто хек, который посолили, обваляли в муке и обжарили… ван лав 🫶
Тася·
Мама троих детей
Ну еще скумбрию на гриле.
Минтай в кляре.
alla_ka·
Форель нарезаю на стейки, солю/перчу, кладу в большую сковороду с нарезанной кольцами картошкой. Поверх каждого куска рыбы кладу кусочек сливочного масла и сдабриваю молотой паприкой. Чаще всего начинаю куски рыбы петрушкой.
Заполняю сковородку водой, чтоб закрыть картошку, и под крышкой тушу до полной готовности картофеля
Получается очень просто, и не как суп, и не как второе блюдо. Можно даже на стол гостям поставить
Яна··
Мама дочки (2 года)
Спасибо, аппетитно, надо попробовать)
Ирина·
Мама сына (2 года)
Форель в духовке со сметаной и помидорами черри (рыбу на противень, полить сметаной и положить помидорки и до готовности запечь)
Анастасия·
Кету или горбушу под шубой из морковки с луком и сметанной-томатной заливке