Я знала. Но не брала никогда. А тут перел НГ появились у нас на базарчике. А я забыла название. Спрашиваю у молодого азербайджанца название. И он не моргнув глазом: «Новогодняя брокколи!» Как я ржала 🤣🤣🤣

@momseal, брокколи

@annmbe спасибо, тогда точно не мой овощь

@momseal, 🤣

@lisena_, а можно последнее поподробнее?

@alenushkin_plush да проще простого жиии) приготовить на пару до готовности (на свой вкус, мои любят, когда капуста ещё хрустит), а потом сверху на каждую "веточку" по кусочку масла или просто смазать маслом на вилке, к примеру, и посыпать тёртым мелко пармезаном/любым сыром

С соевым соусом, кстати, тоже неплохо

@lisena_, вообще не готовлю на пару. Поэтому для меня это диковинка 😂