Когда вашему ребенку назначили безглютеновую диету, первое чувство — это паника «чем теперь кормить???» 😳
Ведь обычное питание,что мы привыкли кушать,содержит глютен или его следы.
Если у вас малыш, то можете использовать готовые каши для заваривания без глютена: рисовую, кукурузную или гречневую(например Каша безмолочная Bebi Premium Рисовая c пребиотиком с 4 месяцев, 200 г)
Для детей постарше подойдет манка Гарнец, также трех видов. Она варится быстрее, чем обычная крупа и нежнее на вкус. Также ее можно добавлять в запеканки и котлетки. Овсянку без глютена или кукурузные хлопья можно приготовить на завтрак.
А также омлеты,запеканки,оладьи на безглютеновой муки,сырники 😍.
Замените пшеничную муку миндальной, льняной или кукурузной,рисовой .
Экспериментируйте с оттенками вкуса до тех пор, пока не найдется идеальный вариант.